Pour le sésame, à l’instar des autres cultures, les rendements sont meilleurs si toutes les étapes de productions sont maitrisées et respectées. En plus de ces étapes, les opérations post-récoltes revêtent une importance capitale pour les producteurs.
En effet, l’objet principal des technologies post-récolte est de réduire les pertes survenues après la récolte.
Le respect des techniques de récoltes et post-récolte permet d’avoir du sésame de qualité pouvant conquérir les marchés National et International.
Langue courante
Français
Produit pour
Le Ministère de l'Agriculture et des Aménagements Hydro-agricoles (MAAH)