Le Chargรฉ dโรฉtudes au Secrรฉtariat gรฉnรฉral du ministรจre de lโAgriculture, des Ressources animales et halieutiques, monsieur Cyrille YPALE KPODA, a prรฉsidรฉ, le vendredi 11 juillet 2025 ร Ouagadougou, un atelier de rรฉflexion pour la dรฉfinition dโun mรฉcanisme de mise en place de Centres de collecte de lait (CCL) au profit de la sociรฉtรฉ FASO KOSAM.
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Le Chargรฉ dโรฉtudes au Secrรฉtariat gรฉnรฉral du ministรจre de lโAgriculture, des Ressources animales et halieutiques, monsieur Cyrille YPALE KPODA, a prรฉsidรฉ, le vendredi 11 juillet 2025 ร Ouagadougou, un atelier de rรฉflexion pour la dรฉfinition dโun mรฉcanisme de mise en place de Centres de collecte de lait (CCL) au profit de la sociรฉtรฉ FASO KOSAM.
Organisรฉe par la Direction gรฉnรฉrale des productions animales, cette rencontre fait suite ร une รฉtude diagnostique commanditรฉe par le Projet de Rรฉsilience et de Compรฉtitivitรฉ de lโรlevage (PRECEL).

Les participants ont travaillรฉ ร dรฉfinir le type dโinfrastructures composant un CCL, les รฉquipements nรฉcessaires, le mode de gestion, ainsi quโune estimation du coรปt de rรฉalisation dโun centre.
Selon monsieur YPALE KPODA, les CCL qui seront mis en place contribueront ร lโapprovisionnement de la sociรฉtรฉ FASO KOSAM. ยซ ๐ญ๐จ๐บ๐ถ ๐ฒ๐ถ๐บ๐จ๐ด ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ฬ ๐ฉ๐๐๐-๐ซ๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐ซ๐๐๐ ๐๐ ๐ฒ๐๐๐๐๐. ๐ท๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ฬ๐๐๐ ๐ โ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐โ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐, ๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ยป, a-t-il indiquรฉ.
Le modรจle de CCL retenu prรฉvoit notamment : une salle de stockage de 300 ร 1 000 litres/jour, une salle dโanalyses rapides, un vestiaire, un bureau รฉquipรฉ, une salle de rรฉunion, des toilettes et une aire de lavage. Deux types de gestion sont envisagรฉs, communautaire et Sociรฉtรฉ ร Responsabilitรฉ Limitรฉe (SARL).
Monsieur Cyrille YPALE KPODA a fรฉlicitรฉ les participants pour la qualitรฉ des rรฉsultats obtenus, qui contribueront sans nul doute ร lโapprovisionnement des unitรฉs de transformation de lait et ร lโatteinte des objectifs de lโยซ ๐๐๐๐๐ง๐ฌ๐ข๐ฏ๐ ๐๐ ๐ซ๐จ๐ฉ๐๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐๐ฅ๐ ๐๐ญ ๐ก๐๐ฅ๐ข๐๐ฎ๐ญ๐ข๐ช๐ฎ๐ ๐๐๐๐-๐๐๐๐ ยป.
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