𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐥𝐞 : 𝐥𝐞𝐬 𝐞́𝐥𝐞𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐢𝐧𝐢𝐭𝐢𝐞́𝐬 𝐚̀ 𝐝𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐜𝐡𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝’𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬

Le Ministère de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques, à travers la Direction générale des productions animales (DGPA), rapproche les innovations des producteurs. Du 7 au 14 septembre 2026, des séances de démonstration sur des technologies innovantes de production animale ont ainsi été organisées dans les régions du Goulmou, des Koulsé, de Oubri et de Yaadga. L’objectif est de permettre aux éleveurs de découvrir ces techniques, de les expérimenter directement et, surtout, de pouvoir les reproduire dans leurs exploitations.

Conduites par les agents techniques du Département, ces séances ont porté sur plusieurs solutions adaptées aux réalités des producteurs, notamment la fabrication des blocs multinutritionnels (BMN).

À Kalsaka, dans la province du Yatenga, région du Yaadga, des dizaines de producteurs ont ainsi été initiés à cette technologie. La formation a privilégié la pratique : après avoir découvert les différents ingrédients, leurs propriétés et les proportions à respecter, les participants ont procédé au dosage et au pesage des matières premières.

Répartis en petits groupes, ils ont ensuite mis en application les connaissances acquises en fabriquant eux-mêmes les blocs multinutritionnels. Une démarche qui leur a permis de maîtriser progressivement les différentes étapes de production.

Les BMN constituent une source complémentaire d’azote et de minéraux pour les ruminants. Ils permettent notamment de mieux valoriser les pailles et les fourrages disponibles, d’améliorer l’état corporel des animaux et d’apporter un complément alimentaire aux animaux en situation de dénutrition avancée.

Pour le Camarade Adama OUÉDRAOGO, Chef de service en charge du renforcement des capacités à la DGPA, l’un des principaux atouts de cette technologie réside dans son accessibilité. Fabriqués à partir d’ingrédients disponibles localement, les BMN offrent une alternative économique aux aliments concentrés commercialisés sur le marché. « 𝑰𝒍 𝒆𝒔𝒕 𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂𝒏𝒕 𝒒𝒖𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒆́𝒍𝒆𝒗𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒑𝒖𝒊𝒔𝒔𝒆𝒏𝒕 𝒍𝒆𝒔 𝒇𝒂𝒃𝒓𝒊𝒒𝒖𝒆𝒓 𝒆𝒖𝒙-𝒎𝒆̂𝒎𝒆𝒔. 𝑬𝒏 𝒖𝒕𝒊𝒍𝒊𝒔𝒂𝒏𝒕 𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒍𝒐𝒄𝒔 𝒎𝒖𝒍𝒕𝒊𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍𝒔, 𝒐𝒏 𝒂𝒎𝒆́𝒍𝒊𝒐𝒓𝒆 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂𝒕𝒊𝒗𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒍’𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝒂𝒏𝒊𝒎𝒂𝒖𝒙. 𝑪̧𝒂 𝒑𝒆𝒓𝒎𝒆𝒕 𝒂𝒖𝒔𝒔𝒊 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒍𝒆𝒗𝒆𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒂𝒏𝒊𝒎𝒂𝒖𝒙 𝒒𝒖𝒊 𝒔𝒐𝒏𝒕 𝒆𝒏 𝒆́𝒕𝒂𝒕 𝒅𝒆 𝒅𝒆́𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒂𝒗𝒂𝒏𝒄𝒆́𝒆 », a-t-il expliqué.

La même approche pratique a été adoptée à Ouahigouya, toujours dans la région du Yaadga, où d’autres éleveurs ont été formés à la fabrication des BMN. Là également, les participants ont travaillé en groupes et réalisé eux-mêmes les différentes étapes de production.

Pour le Camarade Noufou OUÉDRAOGO, Chef de Zone d’appui technique en élevage, la maîtrise et l’adoption de cette technologie peuvent contribuer au développement de l’élevage, aussi bien dans la production laitière que dans l’embouche. Il a, à cet effet, invité les participants à s’approprier les techniques apprises et à les partager à leur tour avec d’autres éleveurs dans leurs localités.

L’intérêt suscité par ces séances s’est d’ailleurs traduit par la forte implication des participants. À Kalsaka comme à Ouahigouya, les techniciens du ministère en charge des Ressources animales ont relevé l’engouement des éleveurs pour l’apprentissage et la pratique de cette technologie.

À Kalsaka, l’éleveur Assane ZONÉ a particulièrement apprécié cette méthode fondée sur la pratique. « 𝑻𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒖𝒕𝒂𝒏𝒕 𝒒𝒖𝒆 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆𝒔 𝒊𝒄𝒊 𝒄𝒆 𝒎𝒂𝒕𝒊𝒏, 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒗𝒐𝒏𝒔 𝒂̀ 𝒑𝒓𝒆́𝒔𝒆𝒏𝒕 𝒓𝒆́𝒂𝒍𝒊𝒔𝒆𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒍𝒐𝒄𝒔 𝒎𝒖𝒍𝒕𝒊𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍𝒔. 𝑬𝒕 𝒄’𝒆𝒔𝒕 𝒅𝒖̂ 𝒂𝒖 𝒇𝒂𝒊𝒕 𝒒𝒖𝒆 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒗𝒐𝒏𝒔 𝒑𝒓𝒂𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆́. 𝑴𝒐𝒊-𝒎𝒆̂𝒎𝒆, 𝒋𝒆 𝒑𝒆𝒖𝒙 𝒅𝒊𝒓𝒆 𝒒𝒖𝒆 𝒋𝒆 𝒔𝒂𝒊𝒔 𝒅𝒆́𝒔𝒐𝒓𝒎𝒂𝒊𝒔 𝒍𝒆 𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒚𝒆𝒖𝒙 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒆́𝒔. 𝑱𝒆 𝒓𝒆𝒎𝒆𝒓𝒄𝒊𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒂𝒖𝒕𝒐𝒓𝒊𝒕𝒆́𝒔 𝒅𝒖 𝒎𝒊𝒏𝒊𝒔𝒕𝒆̀𝒓𝒆 𝒅’𝒂𝒗𝒐𝒊𝒓 𝒊𝒏𝒊𝒕𝒊𝒆́ 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 », a-t-il témoigné.

À Ouahigouya, Boureima KINDO partage la même satisfaction. Pour lui, la séance lui a permis de mieux comprendre les besoins alimentaires des animaux et de maîtriser les différentes étapes de fabrication des BMN.

« 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒗𝒐𝒏𝒔 𝒂𝒑𝒑𝒓𝒊𝒔 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒄𝒐𝒖𝒑 𝒅𝒆 𝒄𝒉𝒐𝒔𝒆𝒔 𝒆𝒏 𝒄𝒆 𝒒𝒖𝒊 𝒄𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒏𝒆 𝒍’𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝒂𝒏𝒊𝒎𝒂𝒖𝒙. 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒗𝒐𝒏𝒔 𝒂𝒑𝒑𝒓𝒊𝒔 𝒆́𝒕𝒂𝒑𝒆 𝒑𝒂𝒓 𝒆́𝒕𝒂𝒑𝒆 𝒍𝒂 𝒇𝒂𝒃𝒓𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝒃𝒍𝒐𝒄𝒔 𝒎𝒖𝒍𝒕𝒊𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍𝒔 𝒆𝒕 𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒊𝒇𝒇𝒆́𝒓𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒊𝒏𝒈𝒓𝒆́𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒒𝒖𝒊 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆𝒏𝒕 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒔𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏 », a-t-il confié.

Il a également salué l’initiative du ministère en charge des Ressources animales et souhaité la poursuite de ce type de formations au profit des éleveurs.

Au-delà de la fabrication des blocs multinutritionnels, les séances de démonstration ont couvert d’autres technologies dans les régions du Goulmou, des Koulsé et de Oubri. Les participants ont notamment été formés à la production de concentrés à base d’asticots pour l’alimentation de la volaille, à la technique d’ensilage du fourrage ainsi qu’à la valorisation des gousses de Piliostigma dans l’alimentation des ovins et des bovins destinés à l’embouche.

À travers ces démonstrations, le ministère en charge des Ressources animales entend favoriser une appropriation directe des innovations par les producteurs. En misant sur des techniques simples, reproductibles et fondées autant que possible sur des ressources disponibles localement, l’initiative contribue à renforcer les capacités des éleveurs et leur résilience face aux contraintes liées à l’alimentation animale.

𝗗𝗖𝗥𝗣/𝗠𝗔𝗘𝗥𝗔𝗛